不過(guò)，海爾集團(tuán)副總裁、首席市場(chǎng)官李華剛5月29日在濟(jì)南接受第一財(cái)經(jīng)記者專訪時(shí)表示：“低迷是相對(duì)的。企業(yè)靠降低價(jià)格賣產(chǎn)品的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，海爾憑借好的解決方案已實(shí)現(xiàn)了連續(xù)六七個(gè)季度的高速增長(zhǎng)。”

所謂方案，是指海爾正在積極推廣整套智慧家電的解決方案。李華剛說(shuō)，海爾也在提升經(jīng)銷商成套設(shè)計(jì)、成套銷售、成套服務(wù)的能力。

但在這背后，海爾通過(guò)產(chǎn)品模塊化設(shè)計(jì)，用互聯(lián)工廠來(lái)解決大規(guī)模生產(chǎn)與個(gè)性化定制的矛盾。

美的也以服務(wù)增值，來(lái)?yè)屖诚M(fèi)升級(jí)的紅利。5月26日，美的集團(tuán)(000333.SZ)全國(guó)首家前裝家電體驗(yàn)中心在重慶茶園紅星美凱龍開(kāi)業(yè)，中央空調(diào)、智能廚房、中央熱水、全屋凈水、智慧家居、照明、采暖到新風(fēng)等八大品類，提供一站式的設(shè)計(jì)、定制、購(gòu)買、安裝和售后服務(wù)。

一位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，海爾、美的有自己全系列的家電產(chǎn)品，都在提供全套智能家電的解決方案，但是誰(shuí)能制定出一套行業(yè)接受的標(biāo)準(zhǔn)，才是最后的贏家。

發(fā)力整套家電銷售

隨著中國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)，越來(lái)越多的消費(fèi)者追求高品質(zhì)的居住體驗(yàn)，整體家電解決方案的需求也方興未艾。

據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)向第一財(cái)經(jīng)提供的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，國(guó)內(nèi)整套廚房電器(煙機(jī)、灶具和消毒柜)的線上銷售額，2017年達(dá)到了92.84億元;線上銷量2017年達(dá)到了294.6萬(wàn)臺(tái)。

李華剛說(shuō)，家電智能化已從單品智能、成套智能，發(fā)展到生態(tài)智能。海爾整合內(nèi)外部的研發(fā)、制造和銷售資源，搭建了U+智慧生活平臺(tái)、COSMOPlat智能制造平臺(tái)、順逛微商平臺(tái)這三大生態(tài)平臺(tái)，用戶可以在平臺(tái)上提出創(chuàng)意、定制個(gè)性化產(chǎn)品，平臺(tái)上的團(tuán)隊(duì)提供解決方案，滿足用戶的需求。

2018年一季報(bào)數(shù)據(jù)顯示，青島海爾(600690.SH)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入426.55億元，同比增長(zhǎng)13.01%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)19.8億元，同比增長(zhǎng)14%;其中，國(guó)內(nèi)白電業(yè)務(wù)增長(zhǎng)21.9%，這意味著青島海爾在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已經(jīng)連續(xù)6個(gè)季度保持20%以上的營(yíng)收增長(zhǎng)。

在家電行業(yè)原材料價(jià)格普遍上漲的背景下，李華剛向第一財(cái)經(jīng)記者說(shuō)，有的企業(yè)提高產(chǎn)品價(jià)格，業(yè)績(jī)自然不好。但是，海爾靠做方案，提供高附加值的產(chǎn)品和服務(wù)。他舉例說(shuō)，2017年，冰箱的制冷劑成本每臺(tái)大約上漲170元，這相對(duì)于2000元的冰箱來(lái)說(shuō)成本增加很多，但是對(duì)于20000元的冰箱就占比不算高。海爾憑借品牌、渠道、用戶、研發(fā)資源和生態(tài)平臺(tái)，保持了利潤(rùn)穩(wěn)定增長(zhǎng)。“大勢(shì)不好，對(duì)海爾反而是機(jī)會(huì)。”

無(wú)獨(dú)有偶。美的與伊萊克斯去年成立合資公司，共同在中國(guó)市場(chǎng)推廣伊萊克斯旗下的德國(guó)高端子品牌AEG。今年3月AWE(中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì))期間，AEG首次正式亮相，展示了烤箱、吸油煙機(jī)、電磁爐、咖啡機(jī)、洗衣機(jī)、干衣機(jī)、冰箱等系列高端產(chǎn)品。

比拼大規(guī)模定制能力

從賣單品到賣整套，企業(yè)的研發(fā)模式、制造模式、渠道模式都在發(fā)生變化。

李華剛說(shuō)，最主要的一個(gè)變化是從研發(fā)到迭代的思維變化。“以前的研發(fā)，技術(shù)人員單方面研究，產(chǎn)品好賣就暢銷，不好賣就降價(jià)促銷。但是，迭代要跟隨用戶的需求持續(xù)改變，不會(huì)有庫(kù)存積壓。兩者最主要的區(qū)別是，研發(fā)自上而下，迭代自下而上。”

感知用戶需求，要完善觸點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。李華剛說(shuō)，原先的銷售網(wǎng)點(diǎn)，只是交易而沒(méi)有交互?，F(xiàn)在的觸點(diǎn)建設(shè)，要求快速響應(yīng)客戶需求，更好提供整體家電解決方案。比如，顧客只要說(shuō)出自己所在小區(qū)，經(jīng)銷商就可以根據(jù)手中的戶型資料，匹配適合的設(shè)計(jì)方案，并幫顧客一次性送貨、安裝到位。

青島海爾2018年一季報(bào)數(shù)據(jù)顯示，通過(guò)大順逛社群交互云平臺(tái)，海爾已構(gòu)建了113萬(wàn)個(gè)觸點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)的布局，其中線下O+O體驗(yàn)店2萬(wàn)個(gè)、線上店443個(gè)、到達(dá)社區(qū)和村的智慧云店16萬(wàn)個(gè)、微店80萬(wàn)個(gè)、城市農(nóng)村小管家15萬(wàn)個(gè)。2018年一季度順逛平臺(tái)實(shí)現(xiàn)交易額28.7億元，同比增長(zhǎng)109%。

這還需要智能制造的支撐。海爾的智能家電定制化生產(chǎn)與規(guī)?；a(chǎn)之間的矛盾如何調(diào)節(jié)?

李華剛說(shuō)，如果是讓用戶根據(jù)自己個(gè)性化需求選擇產(chǎn)品，矛盾就會(huì)很突出。但是，如果事先把用戶個(gè)性化需求歸類，建立相應(yīng)的模塊，讓個(gè)性化定制從模塊里選擇，矛盾就不會(huì)很嚴(yán)重。“解決這個(gè)矛盾的前提是，生產(chǎn)研發(fā)中有沒(méi)有能力組建相應(yīng)的模塊。公司對(duì)顧客的個(gè)性化產(chǎn)品選擇要引導(dǎo)、推薦。”

為此，海爾還將持續(xù)進(jìn)行投資。據(jù)青島海爾5月19日的公告，它將公開(kāi)發(fā)行可轉(zhuǎn)債募集42.77億元，擬投入五個(gè)項(xiàng)目。其中，擬投入15.11億元，用于冰箱和空調(diào)等生產(chǎn)線智能制造升級(jí)項(xiàng)目;擬投入5.77億元，用于成套智慧廚電產(chǎn)能布局項(xiàng)目;擬投入4.5億元，用于超前研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、COSMOPlat工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)與U+智慧生活平臺(tái)建設(shè)項(xiàng)目，等等。

實(shí)際上，整體裝修的概念，在家居、建材和家具等行業(yè)已推行多年。但是在更強(qiáng)調(diào)高品質(zhì)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的家電行業(yè)，如何能真正做到“量屋定制”，還需要下一些功夫。

美的正嘗試從設(shè)計(jì)、產(chǎn)品、輔材、服務(wù)、安裝等維度給出標(biāo)準(zhǔn)，并計(jì)劃2018年在線下陸續(xù)開(kāi)設(shè)50家前裝家電體驗(yàn)中心，以場(chǎng)景化、智慧家庭、專業(yè)設(shè)計(jì)為賣點(diǎn)，引領(lǐng)中國(guó)家電市場(chǎng)家裝的風(fēng)口。

“賣整套”量屋定制的家電只是第一步。無(wú)論海爾還是美的，都是瞄準(zhǔn)今后智能家電運(yùn)營(yíng)帶來(lái)的附加值。比如，智能冰箱上賣出生鮮食品的分成等等。李華剛說(shuō)，成套智慧家電要有“大腦”，可以由用戶根據(jù)自己喜好設(shè)定，增加或減少功能，提升用戶體驗(yàn)。

一位熟悉智能家電行業(yè)的人士也向第一財(cái)經(jīng)記者分析說(shuō)，智能家電不只是接受指令，還是信息采集終端，反饋到智慧家庭的“大腦”(中央數(shù)據(jù)處理中心)。運(yùn)用大數(shù)據(jù)技術(shù)，了解用戶使用習(xí)慣，提供個(gè)性化的解決方案，如在用戶回家前自動(dòng)把空調(diào)調(diào)到合適的溫度。海爾、美的有全系列家電，可以提供全屋智能家電解決方案。但最終誰(shuí)能制定出行業(yè)接受的一套標(biāo)準(zhǔn)，各家品牌的智能家電都能在此標(biāo)準(zhǔn)下收集信息、接收指令，誰(shuí)才是最后的贏家。