題記：隨著智能自動(dòng)化帶來(lái)的新工業(yè)革命，對(duì)于DF冰淇淋所處的休閑食品行業(yè)而言，以智能售賣(mài)為代表的“新零售”時(shí)代正在到來(lái)。DF冰淇淋開(kāi)創(chuàng)了軟冰行業(yè)銷(xiāo)售模式的新變革，再一次領(lǐng)跑行業(yè)。

新零售時(shí)代智能售賣(mài)前景無(wú)限

伴隨科技水平的提高與人力成本的不斷上升，“智能自動(dòng)化”的應(yīng)用正在迅速打破傳統(tǒng)零售業(yè)終端模式，開(kāi)創(chuàng)全新的線下終端形態(tài)，擺脫空間的束縛與人工的束縛;同時(shí)，還可以完成很多傳統(tǒng)零售業(yè)依靠人工無(wú)法(或需大量時(shí)間才可)完成的工作。

國(guó)內(nèi)一二線城市自動(dòng)售賣(mài)機(jī)已經(jīng)十分普遍。大部分地鐵、火車(chē)站都配有多臺(tái)售賣(mài)不同商品的自動(dòng)售賣(mài)機(jī)。相關(guān)資料顯示，目前國(guó)內(nèi)的無(wú)人售賣(mài)機(jī)約有21萬(wàn)臺(tái)，部分地區(qū)的自動(dòng)售賣(mài)點(diǎn)位甚至已成為稀缺資源。

什么樣的自動(dòng)售賣(mài)機(jī)更能搶占稀有點(diǎn)位呢?傳統(tǒng)僅以“自動(dòng)化”為賣(mài)點(diǎn)的售賣(mài)機(jī)已過(guò)時(shí)，不再能吸引業(yè)主和消費(fèi)者的目光。像“DF冰淇淋智能甜品站”這樣更具“智能化”、可與消費(fèi)者進(jìn)行個(gè)性化互動(dòng)的新式智能售賣(mài)機(jī)已成為新時(shí)代的寵兒。其所構(gòu)建的多終端物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)系統(tǒng)，亦將線上線下完美打通，形成了多維無(wú)縫立體交叉的消費(fèi)場(chǎng)景。

DF冰淇淋智能甜品站對(duì)環(huán)境的強(qiáng)適應(yīng)力

很多傳統(tǒng)門(mén)店無(wú)法入駐的區(qū)域，對(duì)占地更小維護(hù)更簡(jiǎn)單的智能售賣(mài)系統(tǒng)都有著良好的包容度：開(kāi)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)冰淇淋店至少需要40平米、冰淇淋車(chē)需要占用20平米左右的街面面積、冰淇淋檔口約需10平米，在寸土寸金的商圈和商戶(hù)位稀缺的寫(xiě)字樓，要想拿下這樣一個(gè)位置，地租與競(jìng)爭(zhēng)壓力都很高。

而DF冰淇淋旗下的半自動(dòng)人工甜品站僅需1平米、1名全職員工。如果換成全自動(dòng)的“DF冰淇淋智能甜品站”，則只需要不到1平米的面積且無(wú)需人工。在寫(xiě)字樓、校區(qū)等人多且封閉的場(chǎng)所，1人能同時(shí)管理多臺(tái)自動(dòng)冰淇淋機(jī)，不僅能省下大量地租，還能極大的節(jié)約人工成本。

智能自動(dòng)化售賣(mài)所擁有的廣闊藍(lán)海

在我國(guó)三四線內(nèi)陸城市，零售終端暫時(shí)還以傳統(tǒng)門(mén)店為主。但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人工成本將越來(lái)越高、技術(shù)費(fèi)用將不斷降低、土地資源將更加稀缺，用DF智能甜品站這樣的售賣(mài)機(jī)做零售的成本優(yōu)勢(shì)也會(huì)越來(lái)越明顯。預(yù)計(jì)未來(lái)2年，三四線城市也將邁入智能自動(dòng)售貨時(shí)代。對(duì)優(yōu)勢(shì)點(diǎn)位的戰(zhàn)略占領(lǐng)將成為新零售投資者的盈利關(guān)鍵點(diǎn)。

國(guó)內(nèi)售賣(mài)機(jī)迭代迅速，DF冰淇淋靠技術(shù)與品質(zhì)持續(xù)發(fā)展

智能自動(dòng)化售賣(mài)技術(shù)近幾年發(fā)展迅猛，自動(dòng)售賣(mài)機(jī)若想存活，平均每半年~1年就要進(jìn)行一次迭代。只有技術(shù)與品質(zhì)都過(guò)硬的品牌，才能在浪潮與革命中勇往直前。

口味上，作為國(guó)內(nèi)老牌軟冰淇淋連鎖品牌，DF冰淇淋全國(guó)已擁有超過(guò)500家門(mén)店及各類(lèi)甜品站，得到市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可，是國(guó)內(nèi)軟冰行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。

品質(zhì)上，DF冰淇淋智能甜品站原料采用新西蘭進(jìn)口奶源、日本進(jìn)口果醬，制作與傳統(tǒng)門(mén)店一樣“現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)制”，口感極佳。

技術(shù)上，DF冰淇淋智能甜品站不僅90%以上部件進(jìn)口，穩(wěn)定性遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)同類(lèi)售賣(mài)機(jī)，還通過(guò)并購(gòu)自動(dòng)售賣(mài)機(jī)廠商，達(dá)成了技術(shù)上的完全自主。

安全上，DF冰淇淋奶漿采用無(wú)菌灌裝，可常溫運(yùn)輸儲(chǔ)藏，無(wú)需冷鏈。作為國(guó)內(nèi)首家配備UV、巴氏殺菌技術(shù)的智能軟冰淇淋售賣(mài)機(jī)，DF冰淇淋智能甜品站不僅提高了奶漿的安全性，還降低了維護(hù)清洗的工作量。

截至2018年初，這款擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的智能冰淇淋甜品站已經(jīng)歷經(jīng)4代升級(jí)。

傳統(tǒng)零售業(yè)的開(kāi)拓與發(fā)展

在智能自動(dòng)化每日進(jìn)步的大趨勢(shì)下，傳統(tǒng)零售業(yè)的版圖正在受到壓迫，只有開(kāi)拓新版圖才能求得新發(fā)展。DF冰淇淋已率先邁入了“智能自動(dòng)化”的工業(yè)4.0時(shí)代，成為新時(shí)代的領(lǐng)航者。也為后來(lái)的其它傳統(tǒng)零售品牌提供了一份“如何順應(yīng)時(shí)代發(fā)展”的范例。